ガーデニング（園芸）用語辞典
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貯蔵多糖類
ちょぞうたとうるい貯蔵多糖類とは、貯蔵された多糖類のこと。植物は、光合成によって生成した単糖類（たんとうるい）を、そのままの形で大量に貯蔵することはできない。そこで、多くの単糖類を結合させて多糖類（たとうるい）の形で貯蔵する働きがある。
貯蔵多糖類は、植物が成長したり、種子を作ったりする際に、この貯蔵されたエネルギーが利用される。また、環境が悪化し、光合成（こうごうせい）が十分に行えない状況になった場合に、貯蔵されたエネルギーで生き延びることができる。
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