ガーデニング(園芸)用語辞典
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多孔質
たこうしつ多孔質とは、植物の組織や器官に多数の小さな孔(穴)が開いている状態のこと。これらの孔は、植物の様々な生理機能に重要な役割を果たしている。
葉の表皮にある気孔は、植物が二酸化炭素を吸収し、酸素を排出する際のガス交換の場となり、根から吸収した水分の一部を葉の気孔から水蒸気として放出する(蒸散:じょうさん)。蒸散は、植物の体温調節や、根から水を吸い上げるための原動力となっている。
また、根の表面には、水分や養分を吸収するための微細な毛状突起(もうじょうとっき)があり、多孔質構造になっている。さらに葉緑体を含む細胞は、光合成を行うために、光を効率的に吸収するよう、細胞壁(さいぼうへき)に多くの孔を持っている。
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