ガーデニング（園芸）用語辞典
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CAM植物（カムしょくぶつ）
かむしょくぶつ
乾燥地の植物は、日中に気孔を開くと水分が蒸発し、枯れてしまう危険性がある。そのため、サボテンやランの仲間などのCAM植物は、水分が蒸発しにくい夜間に気孔を開いて二酸化炭素を吸収し、有機酸として体内に保存し、日中に光エネルギーを使ってその有機酸を糖分に変える。
[写真：サボテン]
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